Alle soorten wafels
Ontdek de verschillende soorten wafels die onze machines kunnen produceren. Merk op dat we ons volledig aan de specifieke kenmerken van uw product kunnen!
Ontdek de verschillende soorten wafels die onze machines kunnen produceren:
Luikse wafels (met suiker)
Met onze ovens kunnen er Luikse wafels van verschillende soorten en verschillende vormen geproduceerd worden Het grote model van Luikse wafels weegt 90 tot 140g, terwijl het kleine model 45 tot 55g en het minimodel 25g tot 30g weegt. De wafel is verkrijgbaar in een vierkante of een rechthoekige vorm.
Productiemachines:
Halfautomatische productielijn:
- Manuele plaatsing van de deegballen in een oven type TH. Manuele of automatische verwijdering van de wafels.
- Vanaf 1300 wafels per uur.
Volautomatische productielijn:
- Vanaf 3500 wafels per uur.
Zachte wafels (Flash)
De rechthoekige, vierkante of ronde zachte wafel kan 40g (grote wafel) of 20-25g (kleine wafel) wegen.
Productiemachines:
Halfautomatische of automatische productielijn:
- Plaatsing van een injector met vloeibaar deeg in een oven type TH. Nieuw uiterst efficiënt antidruppelsysteem
- Vanaf 2000 wafels per uur.
- Dit type installatie kan geautomatiseerd worden met een robot die de wafels verwijdert en met een koelrolband.
Volautomatische productielijn - Oven TV:
- Vanaf 3500 wafels per uur.
Brusselse wafels
De beroemde Brusselse wafels worden in een standaardformaat geproduceerd.
Halfautomatische of automatische productielijn:
- Plaatsing van een injector met vloeibaar deeg in een oven type TH.
- Vanaf 2000 wafels per uur.
Volautomatische productielijn - Oven TV:
- Vanaf 3500 wafels per uur.
Dunne wafel 1
De dunne wafel wordt geproduceerd in een volledig automatische oven van het tunneltype aan een tempo van 3500 wafels per uur.
Dunne wafel 2
Net zoals het andere type dunne wafel, wordt deze geproduceerd in een volledig automatische oven van het tunneltype vanaf 3500 wafels per uur.
Kempense wafel
De Kempense wafel wordt geproduceerd vanaf 3500 wafels per uur in een automatische oven van het tunneltype.
Boterwafel
Halfautomatische of automatische productielijn:
- Plaatsing van een injector in een oven type TH.
- Vanaf 6000 wafels per uur
Dit type installatie kan geautomatiseerd worden met een robot die de wafels verwijdert en met een koelrolband.
Gevulde wafel
Productiemachines:
- Deze producten worden gemaakt in een volledig automatische oven van het tunneltype
- Vanaf 5000 wafels per uur.
- De vulling gebeurt na het bakken.
Met karamel gevulde wafel
Productiemachines:
- Deze producten worden gemaakt in een volledig automatische oven van het tunneltype
- Vanaf 5000 wafels per uur.
- De vulling gebeurt na het bakken.
Fruitwafels
De met fruit gevulde wafel, waarvoor de vulling vóór het bakken gebeurt, kan in verschillende vormen en gewichten uitgevoerd worden:
- Grote wafel: ongeveer 180 g
- Kleine wafel: ongeveer 100 g
- Miniwafel: ongeveer 50 g
- Rechthoekig of vierkant
Productiemachines:
Halfautomatische productielijn:
- Manuele plaatsing van de deegballen in een oven type TH. Manuele of automatische verwijdering van de wafels.
- Vanaf 1300 wafels per uur.
Volautomatische productielijn:
- Vanaf 3500 wafels per uur.
Vanillewafel
Productiemachines:
Halfautomatische of automatische productielijn:
- Plaatsing van een verdeler in een oven type TH.
- Capaciteit op aanvraag. Dit type installatie kan geautomatiseerd worden met een robot die de wafels verwijdert en met een koelrolband.
Automatische productielijn op tunneloven:
- Vanaf 3500 wafels per uur.